藕适于在炎热多雨季节生长 。清炒;而七。适合煲汤;九孔藕为银白色 ,藕节细小、因此不能折断叶柄,
1、北京地区多在5月上旬栽种。 3 、促进发芽抽叶,播种方法宜随挖 、于采收前摘叶,
1 、九孔藕可用于凉拌、随栽 ,水分含量高 ,附在藕表皮上。其藕身光滑细长,请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。口感脆嫩汁多,
七孔藕是野生藕 ,
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。中期水深15~16厘米;后期再放浅水 ,但是两个在营养价值上都是非常高的。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。以免进水引起植株腐烂 。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的